Бабушкин штрудель

[aibolit77]

Это рецепт бабушки Марика. Записала я его давно, где-то через год после свадьбы. А вот делать никак не могла решиться. Сначала, когда бабушка была жива, я боялась, что не будет "как у бабушки". Потом просто не получалось (по разным причинам). И вот, наконец, я решилась.
Ну конечно, получилось "не как у бабушки", но все равно вкусно. И так:

Comments

[aibolit77]

Не за что. Буду рада, если понравится

[liya_ryjik]

а для чего тесто в холодильнике накрывать пленкой и чем накрывали в союзе? полотенцем?

[aibolit77]

Тесто в холодильнике надо накрывать пленкой что бы не заветривалось и не подсыхало. А что делали в союзе не знаю, я там не пекла, а мама такие вещи не делала.

[marichek]

Полотенцем

[aibolit77]

Хорошо, когда муж все знает :)