Рис с сезонными овощами и курицей

[agro_al]

Всем осенний привет)) Как-то незаметно лето пролетело.. Помните басню про стрекозу? В детстве думаешь, как можно не заметить лето, а с каждым годом кажется оно все быстрее пробегает! Но пока наслаждаемся его дарами, именно поэтому сегодня предлагаю вам приготовить рис с сезонными овощами. Сочетание бурого риса и риса Жасмин оказалось очень удачным

Comments

[trendyrowdy]

Катюш, очень вкусно! Обожаю рис с курицей и овощами)

[agro_al]

Наташик, это мое любимое с детства))) а ты как чаще всего готовишь?

[trendyrowdy]

Мне в последнее время больше всего нравится "ленивый плов" с курицей: кусочки курицы мариную, лук, морковь обжариваю так же, как для обычного плова, добавляю рис, термообрабатываю до прозрачности, а вот потом все это заливается кипятком, сверху выкладываются куски курицы, накрывается фольгой и в духовку, за несколько минут до готовности фольга снимается, чтобы курица зарумянилась и все.

[agro_al]

Наташ, попробую)) спасибо за идею!

[trendyrowdy]

На здоровье) Надеюсь, понравится. Я его люблю за то, что он все-таки получается более легким и диетичным, чем обычный плов, мясо-то не обжариваешь)

[agro_al]

легкий - это хорошо, мы такое любим)))