Всем привет! Надеюсь хоть немного по мне скучали))) А я вот правда соскучилась по нашему с вами кулинарному миру! Вернулась я отдохнувшая и даже немного загоревшая. Хоть немного согрелись на солнышке у меня дома, а то Питер в этом году летом совсем не хочет баловать. Все же, как прекрасен юг России.. меня летом берет особенная тоска по дому, видимо летнего тепла не хватает мне в Питере. Ну да ладно, скоро будет создавать летнее настроение наш
ФМ "Холодные блюда для жаркого лета", который стартует с 20 июля, ждем вас! А сегодня я с рецептом безумно вкусного пирога с начинкой из нута! Тесто в этом пироге мое любимое, обожаю его с сыром. Нут в этом рецепте выступает отличной заменой картошке, но на мой вкус, с нутом получается намного вкуснее! Попробуйте!
Из указанного количества ингредиентов получается 2 пирога, как на фото.
Ингредиенты
Тесто:
цельнозерновая пшеничная мука - 150 г
молотые овсяные хлопья - 50 г
вода - 100 г
соль по вкусу
Начинка:
нут - 75 г
сыр - 40 г
соль по вкусу
Как готовить на
Мир Круп!
В рецепте использовался нут и овсяные хлопья:
![](http://ic.pics.livejournal.com/agro_al/45219021/322402/322402_original.jpg)
Несколько фотографий с отпуска))
В первый день объелись черешни))) С дерева, конечно, вкуснее!!
![](http://ic.pics.livejournal.com/agro_al/45219021/721269/721269_original.jpg)