А вы любите куриную печенку? Мне очень нравятся паштеты из нее! Я тут на днях придумала такое сочетание, мне безумно понравилось, поэтому спешу поделиться! Паштет получается нежный и необычный, потому что запекается на основе из чечевицы. Прекрасное сочетание. Вкусно на поджаренном хлебе или как самостоятельное блюдо! А какой паштет вы любите?
Ингредиенты
На форму 18 см в диаметре:
500 гр. куриной печени
100 гр. моркови
2 яйца
100 гр. чечевицы
2 вяленых томата
соль по вкусу
лавровый лист
Как готовить
на сайте Мир Круп!
В рецепте использовалась зеленая чечевица: