Проба пера. Кускус с копчёной рыбой.

[agro_al]

Довольно любопытно и волнительно пробовать те продукты, с которыми ты ни разу не готовил. Вчера я знакомилась с кускусом. Если бы все крупы были так просты в обращении)

Почитав, с чем можно сочетать кускус, нашла в этом списке очень вкусный пункт - рыба. Более того на одном из кулинарных сайтов прочитала, что кускус сочетается с любой рыбой!

Comments

[magdacook]

не верится, что еще кто-то не пробовал кус кус))))
Каримова, кажется, вообще не смотрела

[agro_al]

Даааааа, я не пробовала кус-кус совсем.... Вот так бывает))
Каримова мы как-то случайно зацепили в ночи на каком-то из каналов, как раз "Неадекватных людей", очень самобытный товарищ)

[agro_al]

=)) Вика, а булгур? Я вот ещё и булгур не пробовала, и ещё наверняка что-нибудь.

[sago_cuisine]

Кус-кус привлекателен именно тем, что проще некуда и вкусно. Да и сочетать много с чем можно, это правда. Но мои почему-то кус-кус плохо воспринимают, булгур больше любят. А мне нравится всё:)
С рыбой копчёной заманчиво!

[agro_al]

Вот уж и правда проще некуда! Мне кажется, что кус-кус в супчики для густоты классно добавлять! Булгур я тоже ещё не пробовала)

[sago_cuisine]

Булгур интересней вкусом, на мой взгляд. И он более текстурный, что ли:)

[agro_al]

Ммммм, а вкус интереснее за счёт размера? Я просто очень люблю меленькую крупу, вообще мой фаворит пшеничка - это одна из тех круп, которую я просто могу сварить в солёной воде и есть-есть-есть...)

[cherepaha_big]

О да, это шикарное сочетание. Обычно я любую малосольную красную рыбу использую. Очень рада, что теперь кускус есть в линейке продуктов!) Супер!)

[agro_al]

Аня, у меня и красная рыбка дома имеется, надо будет попробовать, спасибо за наводку) Да, у нас первая половина года ознаменовалась двумя новыми продуктами в "крупяной" линейке: кускус и красная чечевица. Так что, как говорится, "изите в магазинах города")

[eastflower]

Так, так опробую и я. Еще не делала ничего с кускусом, но очень хочется.

[agro_al]

Леночка, давай пробуй! Интересно, его можно как-то в выпечке использовать? ;)

[eastflower]

Может и можно :-)

[agro_al]

Леночка, совсем забыла! Спасибо за вкусняшки! Сегодня мой стол снова был самым популярным в офисе! Как приятно начинать рабочее утро с чашечки чая и твоей выпечки, балуешь нас!

[bigmir81]

А я все запасы кус-куса детям в молоке сварила.... :)

[agro_al]

У меня стратегические запасы ещё имеются, продолжу пробы)