ВЕЛИКАЯ СУББОТА ...

[agnes_sitenson]

Наступила Великая Суббота ...
Душистое от заморских пряностей, жёлтое от яичных желтков тесто, ждало своего часа в большом эмалированном тазу,накрытое льняным полотенцем, куда я наведывалась, отщипывая пальчиками кусочки пышного, растущего на глазах чуда ... Тесто разделялось на куски, формировалось в шарики-колобки, обмазанные душистым подсолнечным

Comments

[diana_indigo]

Ира, такие замечательные фото! и очень светлые детские воспоминания...такого восприятия, как в детстве больше не бывает, к сожалению...а рецепты наших бабушек - это вообще сокровище!:)

[agnes_sitenson]

"такого восприятия, как в детстве больше не бывает, к сожалению...а рецепты наших бабушек - это вообще сокровище!:)"

Да,соглашусь ,Дианочка! Но мы ,ведь ,всё это храним и передаём дальше ...

[diana_indigo]

Да, но сколько бы я не пекла, таких вкусных куличиков, как были у моей бабушки, все равно не получается! ТАКИЕ были только у бабули..:)

ТАКИЕ были только у бабули..:)

[agnes_sitenson]

А мне моя тётя говорит,что борщ и куличи,как у прабабушки ))

Re: ТАКИЕ были только у бабули..:)

[diana_indigo]

О, это высшая похвала! Ира, значит Вы очень-очень хорошо готовите! а у меня, пока, никак не получается, чтобы как у бабули((

Re: ТАКИЕ были только у бабули..:)

[agnes_sitenson]

Спасибо,Дианочка !
Я по Вашему рецепту готовила лепёшку с сыром - прекрасный вкус! Вы - умница !!!

Re: ТАКИЕ были только у бабули..:)

[diana_indigo]

Спасибо большое, Ира! очень рада, что Вам понравилось! я стараюсь:) Скоро буду выкладывать интересные рецепты:) я такая упертая, в плане кулинарии, если где-нибудь что-нибудь пробую, то потом готовлю до тех пор, пока не получается такой же результат:)) а местная кухня достаточно колоритная, но хозяйки секреты не раскрывают, и до всего дохожу "методом многочисленных проб и ошибок":))

Re: ТАКИЕ были только у бабули..:)

[agnes_sitenson]

С удовольствием посмотрю и попробую приготовить )) Удачи)))