запекание хлеба на палочке при выходе в лес
так обеспечивали себя хлебом солдаты во время гражданской войны между Севером и Югом США во время долгих переходов по лесам и степям: носили с собой муку, готовили и раскатывали тесто либо на досточке, либо вокруг палочки - 7 фото процесса.
Сегодня приготовил очень интересную штуку - хлеб на огне. Дома попросил девчёнок замесить тесто, чтобы не тратить время в короткий декабрьский световой день на этот процесс и отправился в бродилку, где и реализовал свою задумку во время перекуса. Собственно, способ приготовления не новый, подсмотрел его в Интернете, но он мне очень понравился своей простотой.
Берётся обычное тесто, наматывается на палочку и над огнём или на углях запекается. Вобщем, сделал я такие две лепёшки на огне печки-щепочницы. Первый блин, как всегда комом, я много теста накрутил на палочку и оно до конца не приготовилось внутри. Второй "хлебец" получился просто супер.
Готовится всё очень быстро, на открытом огне, с дымком. Давно не ел такой вкуснятины. Всем рекомендую, как пикниковый вариант - вкусно, дёшево и сердито. Дальше фото:
(с) источник
* Сушка мяса для длительного хранения * Два типа костра в дождливую погоду
* Два способа воровства урожая в ДНР - при условиях вялотекущего БП
Сегодня приготовил очень интересную штуку - хлеб на огне. Дома попросил девчёнок замесить тесто, чтобы не тратить время в короткий декабрьский световой день на этот процесс и отправился в бродилку, где и реализовал свою задумку во время перекуса. Собственно, способ приготовления не новый, подсмотрел его в Интернете, но он мне очень понравился своей простотой.
Берётся обычное тесто, наматывается на палочку и над огнём или на углях запекается. Вобщем, сделал я такие две лепёшки на огне печки-щепочницы. Первый блин, как всегда комом, я много теста накрутил на палочку и оно до конца не приготовилось внутри. Второй "хлебец" получился просто супер.
Готовится всё очень быстро, на открытом огне, с дымком. Давно не ел такой вкуснятины. Всем рекомендую, как пикниковый вариант - вкусно, дёшево и сердито. Дальше фото:
(с) источник
* Сушка мяса для длительного хранения * Два типа костра в дождливую погоду
* Два способа воровства урожая в ДНР - при условиях вялотекущего БП