фанагория cru lermont саперави 2009
Производитель: Фанагория (http://www.fanagoria.ru/)
Регион: Россия, Краснодарский край
Виноград: Саперави 100%
Алкоголь: 12-14%
Цена: около 500 р. в магазине "Вина Кубани"
Недавно в продаже появилось фанагорийское вино Cru Lermont из сорта Саперави урожая 2009. Его появлению предшествовали на удивление хорошие, часто чуть не восторженные отзывы в сети. Поэтому мой интерес был подогрет, я ждал этого вина, спрашивал о нём, и вот дождался! Откупорил бутылку в ближайший же выходной. Полчасика подержал в декантере. И вот что я в нём нашёл...
Достаточно насыщенный вишнёвый цвет со свекольными отблесками. Ягодный аромат: чёрная смородина, вишня. Острый аромат чёрного перца. Свежие опилки. Хорошо чувствуется бочка в виде дымных тонов, чернослива и, возможно, шоколада (на этикетке шоколад был обещан). Развития практически не заметно. Вкус ягодный, свежий, с характерной для сорта яркой кислотностью. Танины имеются, хотя и не убедительные, обещанной бархатистости нет и рядом. Послевкусие, может быть, и не отсутствует вовсе, но я, честно говоря, его не заметил.
Сочное, бурное вино хорошо подошло бы к весеннему выезду на природу с непременными шашлыками. Или просто к мясу. Я допустил ошибку, заедая его сыром и фруктами. Но не слишком ли будет - покупать на природу бутылочку за 500, когда с примерно тем же успехом можно купить тот же Саперави Номерной Резерв более чем в 2 раза дешевле? Повторять не буду.