Оригинал взят у vene_ro4ka в Фаршированная тыква
Тыкву в татарской кухне любят, из неё готовят пироги, пирожки, жарят, запекают в духовке с курицей и просто так, варят каши и супы. Помимо всего этого, в деревнях любят запекать её фаршированную в печке, у кого нет печки - в духовке. Фаршируют всем, кто на что горазд, и картошкой с мясом, и просто тушенным ( Read more... )