Тесто как оно есть и как его есть

[abugaisky]

.
А вот, друзья мои, тестомесы и хлебопёки, настало время поговорить про тесто и с чем его едят.

В этот четверг мы устраиваем аттракцион с небывалыми замесами, нажарим-напечём-напряжим всякого простого и хитрого, но неизменно вкусного из простейших ингредиентов с самой зари кулинарии как таковой.

А именно (цит. по Товарищество с Кулинарной

Comments

[mamacholy]

спасибо, что назвали перемячи перемячами
наконец-то
а то ж глазик каждый раз дергается
беляш - это ж совсем другой пирог!!

[bulatosss]

а пошло сие название (беляш) от татрского же блюда "вак бэлиш" , что значит маленький пирог и такого же формата как и перемяч, но готовится в духовке.

Бесит кстати жутко, все эти сталики и прочие "кулинары-недоучки"....