Отчёт о проделках - суббота

May 30, 2011 14:33

.
Как обычно (раз в месяц ;-)) наваял на выходных вкусностей, о чём и отчитываюсь перед взыскательными ценителями

Подробности под катом )

выпечка, заготовки, овощи, супы; грузинская кухня

Leave a comment

merienn May 30 2011, 10:38:22 UTC
я вас видела на ТВ, наконец)) похвасталась, что знакомы виртуально.

Все такое...маскулинное. Я бы кое-что подправила, но молчу!

Reply

bezim May 30 2011, 10:47:54 UTC
А мне ТАК любопытно что бы вы подправили!

Reply

любопытно len_go6819 May 30 2011, 10:59:15 UTC
Присоединяюсь!

Reply

merienn May 30 2011, 11:02:25 UTC
пхали помельче и посуше (на мой вкус))
а хачапури какие-то в складочку. Или это изнанка?
В общем, я придира))

Reply

abugaisky May 30 2011, 11:22:25 UTC
хачапури с изнанки, да.
мхали я часто вижу посуше, ну и красивше получается котлетками с насечкой, да
но мне почему-то милее когда пожиже, чтобы куском пури зачёрпывать

Reply

bezim May 30 2011, 11:30:33 UTC
ах вы гурманец!!

Reply

merienn May 30 2011, 11:53:30 UTC
дело хозяйское))

Reply

abugaisky May 30 2011, 11:58:54 UTC
я специально оговорился на съёмках, что часто делают посуше, мол, надо ботву отжать как следует и орехи густо разводить, но мне типа так нравится больше, поэтому такой индивидуальный подход

Reply

merienn May 30 2011, 13:29:13 UTC
я, кстати, орехов люблю не чересчур много, чтобы они не забивали вкус ботвы.

Reply

abugaisky May 30 2011, 13:35:18 UTC
ну и подешевле выходит ))
но я тоже очень люблю сам по себе вкус свекольной ботвы, просто завораживает меня

Reply

merienn May 30 2011, 13:40:33 UTC
а осетинский пирог с ботвой и сыром? ммммммм

Reply

abugaisky May 30 2011, 13:50:32 UTC
Да, точно! очень люблю

кстати, ботвы на Дорогомиловском сейчас полно, отличного размера и качества.
а в субботу привезли первый ящик зелёных ткемали, газетку с него снимал лично ))
так что чакапули на очереди

Reply

bezim May 30 2011, 11:32:24 UTC
Намек поняла!
(я тоже люблю посуше пхали)

Reply

abugaisky May 30 2011, 11:09:05 UTC
Эээ, Тинатин! Так не пойдёт! Давайте уж подробности (из зала мне кричат ;-))
буду очень признателен. для того и выкладываю между прочим

Reply

miranda_kitchen May 31 2011, 05:55:39 UTC
А я автора в Питере в метро видела)) забавно было.

Reply

abugaisky May 31 2011, 08:46:17 UTC
Пушкин он и в лесах не укроется ;-)

Reply


Leave a comment

Up