lily_rocha
in
abovo
Арбузный салат с фетой.
Лет двадцать назад, предложив бы такой салат гостям, думаю, никто бы не оценил, ещё бы и начали приходить со своим (оливье или сельдь под шубой:))
Сегодня же это становиться ну если не классикой, то обыденностью….
Ну мало уже осталось людей которые не разу не пробовали «Хамон с дыней», так и «Арбуз с фетой «, стал не совсем экзотическим сочетанием.
В этом рецепте нет хлеба, но я иногда его туда добавляю, сухарики из армянского лаваша, очень хороши в таком салате….
Арбуз очищаем тщательно от косточек, нарезаем кубиками или непонятной формы кусочками, но так что бы удобно было есть, укладываем в тарелку, добавляем листья базилика (или совсем мелкие, или рвём на маленькие кусочки), сверху крошим фету.
Всё……лёгкий ужин, или полдник, или просто "побалдеть" готовы !
Сегодня же это становиться ну если не классикой, то обыденностью….
Ну мало уже осталось людей которые не разу не пробовали «Хамон с дыней», так и «Арбуз с фетой «, стал не совсем экзотическим сочетанием.
В этом рецепте нет хлеба, но я иногда его туда добавляю, сухарики из армянского лаваша, очень хороши в таком салате….
Арбуз очищаем тщательно от косточек, нарезаем кубиками или непонятной формы кусочками, но так что бы удобно было есть, укладываем в тарелку, добавляем листья базилика (или совсем мелкие, или рвём на маленькие кусочки), сверху крошим фету.
Всё……лёгкий ужин, или полдник, или просто "побалдеть" готовы !