Ресторан в Цхнети,или почему я не хожу в забегаловки за городом.

[abonsnaiper]

Недавно, обсуждая тему ресторанов, я заметил, что в увеселительных заведениях общепита Грузии наблюдается кошмарный парадокс. Вроде ты работаешь за городом,где населения мало, ты должен сбросить цену, чтоб завлечь клиентов, ведь добраться за город несет посетителям дополнительные расходы, к тому же продукция сельского хозяйства под рукой. Ан нет!

Comments

[kuslin2]

Совсем недавно по дороге в Сухуми , решили перекусить в придорожной кафешке при гостинице в Н.Афоне.. С дорожной "голодухи" сходу назаказывали почти все меню по списку - с шашлыком ,вином и чачей . Удивлению не было предела , когда буквально через 5 минут у нас на столе был уже почти полный список заказа, включая всякие очень вкусные шашлыки,зажарки,копчености . Набив утробы до отказа , удивились второй раз , когда увидели смешной , по российским меркам счет ( 800 рэ с носа) и решили остаться в этой гостинице переночевать ...
Наутро , удивились третий раз , когда в кафе в здании уже самой гостиницы , куда более скромный заказ ,пришлось ждать около 40 мин. и те же блюда с одной и той же кухни выглядели как то несколько странно и на вкус совсем не такими , как было накануне ( например ,все мясо было жутко пересоленным ) , а самое главное - стоили они почти в 2 раза дороже !!!!
Уже потом местные нам обьяснили эту невероятную и удивительную фишку -
дабы не терять клиентов , всем проезжающим очень быстро подавалось все с пылу-жару по расценкам кафе , а вот постояльцам гостиницы , которым некуда спешить и которые уже и так никуда не денутся с "подводной лодки" , образно говоря , "остатки из запасов от барского стола" , порой разогретые в микроволновке и уже по прейскуранту ресторана..
Так что , Бизнес - есть бизнес , и ничего личного..
Что в Грузии, что в Абхазии...

[abonsnaiper]

Это Кавказ.Ловля лопушков называется)

[dimanych74]

вот и ругай после этого Ермолова.Довели мужика своей простотой :)

[iberias]

русская традиция, разыгрывать шашлык в микроволновке, грех жаловаться.