day off cocktail - 5

[ab_ab_ab]

По традиции, которая длится уже месяц (ссылки на прошлые коктейли - 1, 2, 3, 4) в воскресенье я публикую какой-нибудь коктейль выходного дня и сегодня исключением не станет, хотя сегодня планы на день и вечер не позволяют мне баловаться алкоголем и публикуемый коктейль безалкогольный - слоеный чайный коктейль - смесь зеленого, черного и фруктового чая. Все тривиально, если не учитывать то, что он слоенный, но и это вещь простая если знать секрет слоеных коктейлей - чтобы были слои жидкости должны быть с различной плотностью. Вот фото сегодняшнего коктейля - одно одно, так как сам коктейль не очень интересен ))


Слоенные коктейли могут быть самые разные - алкогольные, безалкогольные, да любые! Мой любимый слоеный коктейль - это пивной коктейль Black&Tan который обычно делают из плотного темного Guinness и менее плотного красного Kilkenny. Многие знают и пили алкогольные слоенные коктейли сделанные из напитков разной плотности, но вот как сделать слоенный коктейль из напитков одинаковой плотности, типа чая - это секрет, правда очень простой и он "внутри" поста.
Секрет производства слоенных коктейлей из жидкостей одной плотности, например чаев, соков и т.п. прост - их надо сделать разной плотности и сделать это можно с помощью обычного сахара. чем больше в жидкости сахара тем она плотнее - в нижний слой надо положить побольше сахара, в следующий поменьше, а самый верхний сахара класть не надо, вот и все. А для иллюстрации этого прилагаю небольшой видео ролик -

Make A Drink With 4 FLAVOURS !!! - Celebrity bloopers here