(no subject)
Дело было вечером и решили мы с моим сыночком заняться выпечкой. Ингредиенты для кекса подбирались в процессе готовки, а результат нам обоим очень понравился. Приятная корочка снаружи, и сочная мякоть внутри. Начинка может быть абсолютно разной - курага, ягоды, яблоки, орехи, шоколадные кусочки. Нам попался под руку недоеденный мешочек с курагой.
200 гр коттеджа
6 ст.л. цельнозерновой муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
1/3 ч. сливок
1/2 ч. л. ванильной эссенции
5 ст.л. сахара
Курага
Духовку разогреть до 180 Ц / 350 Ф
Все ингредиенты перемешать в однородную массу. В смазанную форму вылить тесто и выпекать в течение 30-35 минут или проверенным методом вставленной спички/зубочистки.
Готовый кекс вынуть из духовки и дать полностью остыть прежде, чем вынимать из формы.
Патент не заставит себя ждать :-)
200 гр коттеджа
6 ст.л. цельнозерновой муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
1/3 ч. сливок
1/2 ч. л. ванильной эссенции
5 ст.л. сахара
Курага
Духовку разогреть до 180 Ц / 350 Ф
Все ингредиенты перемешать в однородную массу. В смазанную форму вылить тесто и выпекать в течение 30-35 минут или проверенным методом вставленной спички/зубочистки.
Готовый кекс вынуть из духовки и дать полностью остыть прежде, чем вынимать из формы.
Патент не заставит себя ждать :-)