Яблочный коблер - 2

Nov 23, 2006 22:21

Этот коблер очень напоминает яблочный пирог, только не содержит ни муки, ни сливочного масла.
Ссылка на мой яблочный коблер - 1 http://aaronchik-mom.livejournal.com/19863.html#cutid1



2 больших зелёных яблока, почищенных и нарезанных на кубики
1/3 чашки изюма
1 ч.л. натёртой лимонной корки
1 ст.л. лимонного сока
1/4 ч.л. корицы
1/4 ч.л. молотой гвоздики
1/4 ч.л. мускатного ореха
2 взбитых яйца
5 ст.л. коричневого сахара
1 чашки корнфлекса (кукурузных хлопьев)

Нагреть духовку до 400Ф/185Ц
Жароустойчивую форму сбрызнуть спреем для выпечки или смазать оливковым маслом
В миске смешать все ингредиенты до однородной массы
Выложить смесь в форму и выпекать 35-40 минут.
Дать немного остыть перед подачей

sweet tooth, apples

Previous post Next post
Up