Самые вкусные словенские блюда - местное исполнение коронок из пограничной Италии. Мы сами так полюбили озеро Блед и нашу Виллу Истра, что Италией в это раз проманкировали. Зато повар в нашей гостинице (ах, была бы я не замужем, стала бы пухлющей словенкой) и кухня на горе явно про-и праитальянские. Романофилские, что ли?

"Мам, я давай того белого чая с молоком". После пара вопросов с пристрастием оказалось, что речь идет о молочном улуне двухлетней давности (с родины естессна, спасибо, Олечка!). Я раскопала в своих залежах уцененные фильтры для рассыпного чая и наконец-то стала исправно пить улун этот нереальный. Голландец большой не проникся. А мелкий полюбил. ( Read more... )