(no subject)

[a_rokeah]

Честно собралась уже переписать рецепт сливового пирога по просьбам трудящихся, потом подумала, может он уже в Сети?...оказалась, что таки да! ура!
вот даю ссылку на рецепт на иврите
http://www.tapuz.co.il/communa/ViewmsgCommuna.asp?communaid=27195&msgid=21703393

תבנית 26 תנור לחום 180 מע' אפיה: 55 דק'

חומרים:

200 גר' חמאה רכה
13/4 כוסות סוכר
3 ביצים
21/2 כוסות קמח
1 כף א. אפיה
1 כפית סודה לשתיה
1/4 כפית מלח
1 גביע שמנת - השתמשתי ביוגורט 3%
קליפת לימון מגוררת
3 כפות מיץ לימון

10-12 שיזיפים מגולענים וחתוכים לקוביות-עם שתי כפות סוכר ואיזה ליקר- הנוזלים יסוננו אחר

הכנה:

לקטוף את שיזיפים :)

1. לחמם תנור
2. במיקסר עם וו גיטרה מעבדים את החמאה והסוכר
3.מוסיפים את הביצים- אחת אחת
4.מוסיפים קמח(מנופה)+ א.אפיה+ סודה לשתיה ומלח
5 מוסיפים את השמנת/יוגורט
6. מוסים גרדת לימון + מיץ.- סוגרים מיקסר
7 .להוסיף את השזיפים - מסוננים
8.יוצקים לתבנית משומנת לבדוק עם קיסם

עוגה מצויינת

בתיאבון

я только положила меньше сахара в тесто, а сами сливы слегка присыпала коричневым сахаром.
Но я в принципе больше коричневый сахар люблю и в выпечке и по жизни :-)