Торт-желе + фото еды;))
[Давно Мируся просила именно кубиками))....................... пожалуйста]
Естественно, что сложного здесь нет, просто немножко делания;))
Я, обычно, такой тортик делаю слоями, привыкла так... но я же ищу легких путей, поэтому кубики!
п.с. с первого раза не получилось)))) а со второго- легко!!!
В данном случае - практически натурпродукт:))
красный - 250 мл. + 1 ст.л. желатина быстрорастворимого - компот вишневый
зеленый - 250 мл. + 1 ст.л. желатина быстрорастворимого - зеленый чай "мохито"+ немного зеленого красителя
голубой - 250 мл. + 1 ст.л. желатина быстрорастворимого - сироп "блю курасао" + вода + немного сахара
белый - 500 мл. + 2 ст.л. желатина быстрорастворимого - молоко + сахар + ваниль по вкусу
Отдельно замочить желатин (я делала всё сразу, поэтому в 4 ёмкости), затем растворить его на водяной бане (или просто поставить в тарелочку с кипятком и размешать). Добавить желатин в цветную основу, разлить в ёмкости и оставить в холодильнике застывать. Желе должно получиться "уверенным в себе"))) короче хорошо держать форму;))
Молочную основу тоже можно сразу смешать с желатином, просто оставить при комнатной температуре, чтобы раньше времени не застыла.
Цветное желе нарезать кубиками, сложить в форму и залить молочным желе. Поставить в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!
Естественно можно приготовить из магазинного желе, но мне в облом было идти в магазин...
Вкус чая с ароматом мохито Ярику напомнил вкус зубной пасты))))) но это ему не помешало объесться тортом)))
Кстати, желейный торт слоями я так и не выложила в жж... нужно поискать фото...
Так вот, фото еды))))
Да, у меня прямо руки чешутся фотографировать... я понимаю, что много фото с ошибками и "некондиции", но я не могу с собой ничего поделать...
Я понимаю, почему у меня такая мания, пустоту всегда нужно чем-то заполнять)
Мы с котятами ходили за покупками, вчера, и больше всего повезло Ярику, он давно хотел лего-Бетмена и вуаля)))
А ещё у меня новая любимая песня, прям обо мне, "Коля Серьга" - Бетмен не знаю как вставить песню в жж
Мне даже иногда неловко ходить на рынок за свежими овощами, все покупают килограммами, а мы... граммами))
Во-первых лично себе я не готовлю ничего эдакого, в основном для детей,
во-вторых детки кушают небольшими порциями и много накупать не вижу смыла, лучше свежего подкупить,
в-третьих, да, я долго отвыкала от нормальных объемов покупок, как для семьи, теперь всего понемножку...
Абрикосы, как раз "мой любимый размер"))) красивые такие... дети сказали не вкусно...
Мини-помидорки, да ещё и желтые! К сведению, дети помидоры не едят (огурцы - да, помидоры - нет).
Давно хочу брускетту сделать с помидорами, опять таки кто её будет есть)
Мята! Я очень люблю мяту, в этом году попробую её заморозить, чтобы зимой из свежей чай делать.
А это чай-лимонад)) с мятой и лимоном... песня! Посвящу отдельный пост этому аромату))
Ещё хотела порассуждать о смысле жизни, но не в этот раз... да, мои мысли меня убивают, грызут и грызут...
С Ритой разговаривали, она смеялась как я ответила почему не сплю:
"- Ложусь спать и они все сходятся...
- Кто они?
- Мысли! Будь ты человеком, легла спать - спи! Нет, я так не могу, пока не спасу весь мир, пока не пожалею всех вокруг и не войду в их положение, спать не лягу..")))
