Как производят сахар! Истинная правда о сахаре!
Наконец-то я увидел и фотографировал процесс производства тростникового сахара -- кустарный процесс. промышленный-то я видал, на заводах был, а вот так по-народному и вкусно -- впервые (фото из Кушинагара, Индия)
Общий вид сахарной фабрики. Сначала и не подумаешь, какой чудесный сахар там делается!
Видео -- 3 минуты -- весь процесс тут: http://vk.com/video7425734_171149058. Все видно на видео.
А это 20 фотографий, в альбоме «2015-Sugar», автор antonkrotov1 на Яндекс.Фотках
Фабрика сахара
Сахарный тростник суется в отжмальщик
Тростник -- сырье для заводика
Вытекает чистый сок
Потом в одну, потом другую емкость, перетекает, выпаривается, под землей большая печка горит огнем
Все кипит, % воды снижается в соке
В предпоследней кастрюле уже сироп
потом сахар уже выделяется как масса такая, всё гуще и гуще, чтоб он просох, его лопатой туда-сюда
Потом шарики делают из него
Это труба подземной печки!
Печку топят жмыхом тростника этого же! Безотходно!
Это результат, такой получается сахар, в комочках, сладкий, тёплый, вкусный и без ГМО
Общий вид сахарной фабрики. Сначала и не подумаешь, какой чудесный сахар там делается!
Видео -- 3 минуты -- весь процесс тут: http://vk.com/video7425734_171149058. Все видно на видео.
А это 20 фотографий, в альбоме «2015-Sugar», автор antonkrotov1 на Яндекс.Фотках
Фабрика сахара
Сахарный тростник суется в отжмальщик
Тростник -- сырье для заводика
Вытекает чистый сок
Потом в одну, потом другую емкость, перетекает, выпаривается, под землей большая печка горит огнем
Все кипит, % воды снижается в соке
В предпоследней кастрюле уже сироп
потом сахар уже выделяется как масса такая, всё гуще и гуще, чтоб он просох, его лопатой туда-сюда
Потом шарики делают из него
Это труба подземной печки!
Печку топят жмыхом тростника этого же! Безотходно!
Это результат, такой получается сахар, в комочках, сладкий, тёплый, вкусный и без ГМО