Греческий салат
Наверняка многие знают, как готовить этот замечательный салат. Но я все-таки не удержалась и решила выложить этот рецепт - уж больно он мне нравится:) К тому же - очень хорошо идет в жаркий летний день:)
На 2 порции вам понадобится:
- 1 помидор
- 1 огурец
- 1/3 желтого болгарского перца
- 1/3 или 1/4 стандартной упаковки брынзы
- маслины и зелень по вкусу (я брала салатные листья, базилик, петрушку 2х видов)
- оливковое масло для заправки.
Овощи и брынзу нарезать кубиками, добавить мелко нарезанную зелень и разрезанные пополам оливки, полить маслом, перемешать.
Приятного аппетита!