Дачная вкуснятина
Еще одна сторона дачной жизни (жизни на земле) - это, конечно, общение со соседями. Здорово когда попадутся хорошие соседи, как у нас. Это и опыт земледелия из первых опытных рук, строительный опыт, помощь инструментами и в работе, совместные чаепития в жару в доме и совместный шашлык после вечернего полива. А еще это вкусные рецепты. Вот как этот - из любимого нами творога.
Мы ярые поклонники творожных рецептов. А этот настолько гармоничный именно для дачи - когда пошел, сорвал с куста ягод, купил утром у бабушки на станции творога и невероятно вкусный десерт, или завтрак готов за 10 минут.
Собственно рецепт
250 граммов творога (любого - подойдет и из пачки)
1 крупное или 2 мелких яйца
0,5 ч.л соли
0,5 ч.л соды
1 ст.л сахара (можно ванильный добавить)
Муки сколько возьмет (зависит от влажности творога)
Замесить их этого тесто, чтобы не липло к рукам.
Сделать колбаску и отрезать кружочки и руками растягивать легка чтобы получился кружок.
В него положить любых ягод+ посыпать сахаром. Залепить. Жарить на подсолнечном масле (сначала сторону со швом, потом вторую - по минутке 1,5)
Готово!!!!
Вкуснятина!
Мы ярые поклонники творожных рецептов. А этот настолько гармоничный именно для дачи - когда пошел, сорвал с куста ягод, купил утром у бабушки на станции творога и невероятно вкусный десерт, или завтрак готов за 10 минут.
Собственно рецепт
250 граммов творога (любого - подойдет и из пачки)
1 крупное или 2 мелких яйца
0,5 ч.л соли
0,5 ч.л соды
1 ст.л сахара (можно ванильный добавить)
Муки сколько возьмет (зависит от влажности творога)
Замесить их этого тесто, чтобы не липло к рукам.
Сделать колбаску и отрезать кружочки и руками растягивать легка чтобы получился кружок.
В него положить любых ягод+ посыпать сахаром. Залепить. Жарить на подсолнечном масле (сначала сторону со швом, потом вторую - по минутке 1,5)
Готово!!!!
Вкуснятина!