Фруктовый плов
Из ингредиентов у меня было:
- 1 стакан бурого риса
- 10 яблок домашних
- 15 шт. чернослива
- 1 мандарин
- 1 кружочек лимона
- ваниль на кончике ножа
- апельсиновая ароматическая добавка
Можно добавить любые другие разрешенные фрукты - особенно здорово, когда есть цитрусовые - очень ароматно и вкусно с ними!
Приготовление:
Яблоки, чернослив и мандарин порезать кубиками. Лимон очистить от кожуры и тоже порезать мелко. Фрукты смешать. Добавить ваниль, ароматические добавки. Поставить на медленный огонь, и периодически помешивая довести яблоки до мягкости. Если сока мало - добавить немножко водички.
Рис варим до готовности. Смешиваем фрукты с готовым рисом, накрываем крышкой и даем постоять минут 10, чтобы рис пропитался соками. Кладем на тарелочку и наслаждаемся вкусным ужином.
Впечатление:
Очень вкусное и сытное блюдо на ужин!