Из детства

[_belka]

В моем детстве, в Самаре (тогда, правда это был Куйбышев) зимой свежие овощи были роскошью и редкостью. По крайней мере у меня дома было так. По-этому запах свежего огурца был наиярчайшим признаком весны. От этого запаха начинала петь душа (и ничего смешного в этом нет, между прочим

Comments

[reut]

просто один в один про меня (исключая, собственно, обед :))

[_belka]

Думаю, нас много тут таких :)

[ly0lik]

Ша, как все знакомо -- счастье моего детства!
Только раскрою секрет, Самара тут совсем не при чем, а при чем Белкина бабушка родом из Харькова :-)

[_belka]

Ага, конечно... Харьков тут очень при чем.
Только вот росла я в Самаре :)

[jeack]

очень точно написано, сразу вспомнил свои детские впечатления по поводу первых салатов весной)

[_belka]

Я сейчас с трудом представляю себе, как можно столько месяцев обходиться без салатов :)

[fencingirl]

Вот он, вред злорового образа жизни.... Воображение портится ;)

[_belka]

Точно :)

[shimonk]

Выглядит очень аппетитно... :) Тем более, что сегодня, наверное, это заправляется и оливковым маслом... :) У нас в детстве оно иногда бывало, как большая редкость - дядя-лётчик привозил и раздавал родным понемногу, тоже было лакомство в детстве. :)

[_belka]

Сегодня оно заправлялось козьим йогуром :)
Хотя оливковым масло тоже можно :)

[ezhik_israely]

но тут же нет такой молодой картошки и таких огурцов? как тебе удалось?

[_belka]

То, что было не совсем похоже - дофантазировала :)

[ezhik_israely]

хорошая у тебя фантазия. У меня здесь ни одно блюду из картошки не получается так, как это было в Россию. Приезжаю к родителям - отрываюсь там, готовлю :)

здешние огурцы - это не весенние огурцы ТАМ. Но зато они тут круглый год в более-менее товарном виде. ТАМ - просто слезы, особенно в провинции зимой