Cочетания с шоколадом в книге «Тезаурус вкусов» Ники Сегнит

[7chocolat]

Книга, к которой я периодически снова возвращаюсь. Кажется, о шоколаде в ней совсем немного, лишь несколько страниц. Но если вчитаться, то понимаешь, что здесь, во вкусовых поисках, без шоколада не обойтись. Его сложная химия и физика, его многогранный вкус делают шоколадные дегустации неповторимыми. Кстати, «Тезаурус вкусов» Ники Сегнит начинается

Comments

[enmsk]

Эта книга бездонна. Про любой продукт) когда не откроешь - всегда что-то новое, уже несколько лет..

[7chocolat]

А вторую часть читали?

[enmsk]

У меня одна, 17 года, по-моему, толстая, еще есть? Спасибо, не знала, поищу..

[7chocolat]

И та, и другая, по-моему, толстые ) вторую еще не читала. Как куплю, напишу!

[yarowind]

О, у нас есть такая книжка!:)

[7chocolat]

И как?

[yarowind]

Иногда заглядываем для вдохновения:)