Cочетания с шоколадом в книге «Тезаурус вкусов» Ники Сегнит

Feb 22, 2024 15:40

Книга, к которой я периодически снова возвращаюсь. Кажется, о шоколаде в ней совсем немного, лишь несколько страниц. Но если вчитаться, то понимаешь, что здесь, во вкусовых поисках, без шоколада не обойтись. Его сложная химия и физика, его многогранный вкус делают шоколадные дегустации неповторимыми. Кстати, «Тезаурус вкусов» Ники Сегнит начинается ( Read more... )

#еда, #книги, #книга, #чтение, #библиотека, #шоколад, Шоколадная библиотека, #вкус, #дегустации, #книжнаяполка

Leave a comment

enmsk February 22 2024, 14:20:58 UTC

Эта книга бездонна. Про любой продукт) когда не откроешь - всегда что-то новое, уже несколько лет..

Reply

7chocolat February 26 2024, 09:02:21 UTC
А вторую часть читали?

Reply

enmsk February 26 2024, 09:20:58 UTC

У меня одна, 17 года, по-моему, толстая, еще есть? Спасибо, не знала, поищу..

Reply

7chocolat February 26 2024, 09:54:33 UTC
И та, и другая, по-моему, толстые ) вторую еще не читала. Как куплю, напишу!

Reply

enmsk February 26 2024, 10:25:29 UTC

Спасибр)

Reply


Leave a comment

Up