Книга «Искусство на десерт»

[7chocolat]

В своей большой шоколадно-кондитерской библиотеке обнаружила издание, что подарили мне довольно давно, но до серьезного изучения дело никак не доходило. Полистала в новогодние праздники и поняла, что книга то актуальности не потеряла. Искусство на десерт или десерт как искусство…это история, когда любимый тортик создан с особым творческим подходом

Comments

[ep_malvina]

Чувствую, там речь про клубничку.
18+ стоит на обложке)

[7chocolat]

Да нет. Это же практикумы в кондитерском деле.

[yarowind]

Вот с украшениям десертов у меня всегда было плохо...

[7chocolat]

Я пытаюсь что-то освоить )

[natalia_sowa]

а среди ингредиентов для приготовления много тех, что в обычном магазине не купишь?

[7chocolat]

50/50

[natalia_sowa]

тогда не для совсем домашнего кулинара, выходит)