Рецепт. Яблочный пирог "Гость на пороге"
Ингредиенты для «Яблочный пирог "Гость на пороге"»
Маргарин или масло - 1/2 пач.
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стак.
Мука - 1 стак.
Яблоки - 4-5 шт
Рецепт «Яблочный пирог "Гость на пороге"»
Маргарин или масло слегка растопить, всыпать сахар, вбить яйца, все хорошо перемешать. Я перемешиваю вручную, венчиком. Как-то раз пробовала миксером, результат получился не тот.
Добавляем муку, перемешиваем. Режем яблоки дольками. Яблоки я беру кисленькие, антоновка подойдет, и кожуру не счищаю.
Смазываем форму маргарином, выкладываем яблоки, заливаем их тестом. Ставим в разогретую духовку примерно на 30 мин. У меня форма силиконовая, поэтому я ее не смазывала.
Проверяем готовность спичкой. Переворачиваем пирог на тарелку яблоками вверх. В обычной форме мне нравится больше, яблочки получаются поджаристыми, как я люблю. В этот раз я опробовала новую силиконовую форму, получилось тоже вкусно. Всем приятного аппетита!
Оригинальные оранжировки от Поварёнок.ру
Закусить.
А как же любовь, настоящая дружба, верность, честность, искренность?
--------------------------------