Событие

[4250]

Я в первый раз попробовала шашлыки в институте. У нас на северо-западе такой культуры никогда не было. Пиво во дворе варили, кровяную колбасу к нему делали. А шашлыки - это какая-то чуждая экзотика. Сейчас-то народы переместились и все вокруг жарят - но я никогда. Чуждое - и чуждое

Comments

[lelya_mit]

О, это целый мир!
Овощи очень хороши на огне- кабачки, помидоры, шампиньоны.
И скумбрия. Но это все удобнее на решетке готовить.

[4250]

Вот, будем учиться. Новая игрушка! А скумбрию на решетке как, в фольге или просто? Долго? Чем натирать?

[lelya_mit]

Можно без фольги.
Я отрезаю голову, вынимаю внутренности, чуть солю и внутрь кладу дольки лимона. Можно и без.
Запекать по 10 минут с каждой стороны.или чуть дольше, зависит от углей.
Я очень рекомендую скумбрию.
Дома от неё запах сильный, А на природе очень хорошо.

[sharanskay]

Здорово! Это точно быстрее, чем холодец )

[boroda_v_nature]

Разорительно :)))

[4250]

Свининка по 280 за кило есть. Да, конечно, два кило за один присест дороговато:) Но билеты в кино тоже по 250! Поэтому почти как в кино семьёй сходить. Ну, да - без дискотека накладно. Вот если объединить....

[tempus_curat]

Набери в поисковике: картошка с салом в фольге, на шампурах и на мангале.
Дёшево, быстро и очень вкусно. Только мало не делай))) прдеретесь после пробы)))

[boroda_v_nature]

Разнообразие

[gomazkov]

Вооот... И заграничный курорт не нужен...)

[4250]

Нужен:( отдам все шашлыки мира за курсовку в Хевизе…

[jjnatt]

О! Шашлыки - наше любимое)
Дети больше любят куриный.
А лук вы отдельно подавайте, маринованный.