Салат капустный с кукурузой и яблоком
Ингредиенты:
Кукуруза консервированная 100 г
Яблоко 1 шт.
Пекинская капуста 0,5 шт.
Лимонный сок по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1.Слить сок из консервированной кукурузы и оставить в дуршлаге, чтобы жидкость стекла.
2.Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину и мелко нарезать или натереть на терке.
3.Нашинковать капусту.
4.Смешать в небольшой миске кукурузу, яблоко и капусту.
5.Добавить сок лимона, приправить солью и перцем, перемешать.
6.Выложить в салатницу и подавать.