Недавно обнаружил, что далеко не все знают о физиологическом строении креветок. У них, у креветок, нужно перед употреблением внутрь, вынимать кишечник. Да, да, он у них в спине, там, где у позвоночных как раз позвоночник. После отделения головы и снятия хитина, неплохо бы подцепить полоску мяса, находящуюся на внешней части "спинки" креветки. Под
(
Read more... )