А в день влюблённых...
Давненько не писала в кулинарную тему, будем исправлять.
Так как Катерина запросила в этот день суп, надо было что-то срочно придумать для более романтического вечеро-провождения знаменательного дня. Я выкручивалась так...
Любителям сладкого, в предверии праздника могу предложить приготовить шоколадный мусс.
Рецепт взят отсюда eda_kak_eda: Поговорим о шоколадном муссе?
Сама я готовила по второму более лёгкому и менее питательному рецепту, но замечу сразу: вкус именно шоколада не изменяется и посуда в которой будет подаваться мусс не должна быть очень большой! В моём случае вышло четыре бокала по 200г., это много для одного взрослого человека, не говоря о детях. В итоге пришлось три порции есть самой (не все сразу, но всё-таки), а в ходе хранения он теряет свой товарный вид и воздушность. Не повторяйте моих ошибок!
Так же в этот вечер я приготовила клубничный пирог по рецепту chadeyka: Клубничный пирог
Ягоды брала замороженные, но вкус это не испортило. Нам не удалось попробовать его тёплым, но и в холодном виде он стоит затраченного времени.
В воскресенье мои попросили повторить, но вместо клубники я взяла яблоки с бананами. Было также вкусно, так что не бойтесь экспериментировать.
Так как Катерина запросила в этот день суп, надо было что-то срочно придумать для более романтического вечеро-провождения знаменательного дня. Я выкручивалась так...
Любителям сладкого, в предверии праздника могу предложить приготовить шоколадный мусс.
Рецепт взят отсюда eda_kak_eda: Поговорим о шоколадном муссе?
Сама я готовила по второму более лёгкому и менее питательному рецепту, но замечу сразу: вкус именно шоколада не изменяется и посуда в которой будет подаваться мусс не должна быть очень большой! В моём случае вышло четыре бокала по 200г., это много для одного взрослого человека, не говоря о детях. В итоге пришлось три порции есть самой (не все сразу, но всё-таки), а в ходе хранения он теряет свой товарный вид и воздушность. Не повторяйте моих ошибок!
Так же в этот вечер я приготовила клубничный пирог по рецепту chadeyka: Клубничный пирог
Ягоды брала замороженные, но вкус это не испортило. Нам не удалось попробовать его тёплым, но и в холодном виде он стоит затраченного времени.
В воскресенье мои попросили повторить, но вместо клубники я взяла яблоки с бананами. Было также вкусно, так что не бойтесь экспериментировать.