"Умное пирожное" Smart cake

[2007april]

Добавлю, что спустя полгода таки собралась испечь "умное пирожное". В сети полно его рецептов и я то ли с лета, то ли с осени складывала некоторые из них в закладки, но так и не находила времени испробовать. В воскресенье час настал, звезды сложились, как надо :)))

Comments

[faja_dar]

А почему оно-умное?

[2007april]

Нууууу.... умное-не умное, но обычно такие забавные вещи в английском называют smart :) Думаю, что отсюда и пошло. Оно из жидкого теста в процессе выпекания расслаивается на три слоя. Нижний - влажное тесто, похожее на оладьи. Средний - сладкий омлет. Верхний - меренга.

Спасибо за пояснение!

[faja_dar]

Я пожалуй присоединюсь к большинству в этом треде)))

Re: Спасибо за пояснение!

[2007april]

Ухххх, я прямо переживаю теперь, что совратила столько народу :) Вдруг кто-то полюбил бы всем сердцем :)

Re: Спасибо за пояснение!

[faja_dar]

Да нет-я умею представитьвкус блюда по рецепту))

Re: Спасибо за пояснение!

[2007april]

Людям с воображением везет по этой части :)