Попробовала вчера рецепт, который Глюча мне подогнала. Всё, как я люблю, без особой мороки.
Делюсь.
На тёрке трёте кабачок, добавляете фарш, солите, перчите +травы любые и чеснок
Эту смесь ровненько выкладываете в жаровню. Сверху помидоры и майонез.
В духовку на 180°
Запекать до готовности, пока майонез не станет румяным)))
Вкусно. Один минус - много сока даёт. Но я вытаскивала его лопаткой с дырками.
А вообще вчерашний день весь в готовке провела:грибы солила и варила, зелёный борщ, Ленка попросила клёцки налепить, потому как с тестом не дружит. Налепила, послала фото:На тебе твои галушки!))
Заморозила. Это ей не на один супчик)
Ну и конечно компот.
Сегодня выходной у меня!
И вам хорошего дня.