И снова они, макаронс
За последнюю неделю я уже 3 раза сделала макаронс. Это затягивает. Хочется пробовать делать их с разными начинками, исправлять недостатки и стремиться к совершенству.
Т.к. Дима фанат гуавы, не знаю почему, но вот так, то вчера я решила сделать макаронс со вкусом гуавы.
В этих начинка из пюре гуавы, маскарпоне и сливочного масла
А на прошлой неделе я еще делала фисташковые с начинкой из ганаша из белого шоколада с фисташками.
Пока мне больше всего понравились с шоколадным ганашем.
Хочу еще попробовать сделать с карамелью и клубничные. Но чуть позже, а то разошлась.
Т.к. Дима фанат гуавы, не знаю почему, но вот так, то вчера я решила сделать макаронс со вкусом гуавы.
В этих начинка из пюре гуавы, маскарпоне и сливочного масла
А на прошлой неделе я еще делала фисташковые с начинкой из ганаша из белого шоколада с фисташками.
Пока мне больше всего понравились с шоколадным ганашем.
Хочу еще попробовать сделать с карамелью и клубничные. Но чуть позже, а то разошлась.