Людям с повышенным артериальным давлением - правильное питание это один из основных методов лечения. Доказано, что способствует оздоровлению организма употребление в пищу салата из свеклы, который поможет снизить артериальное давление и улучшить состав крови. Есть много различных рецептов свекольного салата, но мы приготовим один из самых простых.
Берём: свеклу, пару морковок, зелень укропа, зелень петрушки, домашний майонез или сметану, чеснок, соль.
Сначала моем свеклу (предварительно отварив), очищаем и протираем на мелкой тёрке. Потом морковь (варёную) очищаем и натираем на мелкой тёрке. Чистим чеснок и натираем на мелкой тёрке. Все эти ингредиенты смешиваем и солим. Добавляем майонез или сметану. Посыпаем сверху порубленной свежей зеленью укропа, петрушки и подаём на стол.
Приятного аппетита!
источник