13

(no subject)

Aug 01, 2024 15:06

Вчера у меня неожиданно материализовалась 20 литровая бочка соленых огурцов. Сосед заходил в гости чтобы передать трехлитровку с медом, заказанным у его родственника, держащего свою пасеку, ну и заодно предложил разжиться огурцами, которые им с женой девать некуда - пока они ездили на неделю в Варшаву за америкосовской визой*, те понавырастали в нехилом количестве и размерах. Пришлось помогать. Под рукой как раз были пластиковая бочка, каменная соль и вода в скважине, недостающими укропом и листьями хрена меня щедро снабдили, а листья дуба нарвал самостоятельно. Чеснока вот только не нашлось, ну да ладно, и без того очень ароматный бочонок получился. Надеюсь, что до зимы огурцы не скиснут, поскольку солил их "холодным" способом, импровизируя с концентрацией рассола прямо на ходу.

Кстати, если кому в хозяйстве нужны плотнозакрывающиеся пластиковые бочки из пищевого полиэтилена различных объемов, то в продаже существует целая линейка т.н. open top drums, сравнительно недорогих и качественных емкостей объемом от 20 до 227 литров. В Беларуси их делает некое ООО "Полоцкпласт" (в списке товаров проходят под названием евробарабан)), в России - Завод Тарных Изделий (ЗТИ), г. Самара. В нашей местной белорусской онлайн-рознице "евробарабаны" представлены довольно широко, есть как наши, так и российские (ссылка чисто для примера, я с этой лавкой никак не аффилирован). Взял себе на пробу несколько полоцких бочек разного объема, в целом понравились, только стальной обруч на мелких с одной стороны имел очень острый край, которым я немедленно порезался, поэтому пришлось аккуратно скруглить его надфилем (начиная с 48л обруч идет пластиковый).

--
* в разговоре красочно поведал про пересечение "белорусско-литовской границы" (не существующей на самом деле, т.е. виртуальной, но в которую мы все в соответствии со сценарием обязаны свято верить) на корчвагене, РБ-шная таможня как всегда была "на высоте", что 20 лет назад, что сейчас - пидорасы пидорасами, если не хуже стали, нахамили и обшмонали их там как гестаповцы. Литовцы же на фоне потусторонуграничных коллег показались ему приличными людьми, доброжелательными и юморными.

деревня, хозяйке на заметку, хутор, РБшка

Previous post Next post
Up