Сельдь в сметанно-горчичном соусе

[zveruska]

Бывают вещи, которые по прошествии лет обретают какой-то полумистический ореол. Особенно те, что родом из детства. Когда бублики были вкусными, мороженое - леденяще-холодным, арбуз пачкал уши и солнце светило куда ласковее. Наше детство прошло в низовьях Волги, в маленьком военном городке - Ахтубинск. Там, где осенью по улицам перекатываются

Comments

[sauternes_59]

ох, как же я люблю селедку!
с маркировкой "залом" я у нас не встречала, но у нас продают шикарную сельдь, жирную вкусную и весом аж до 500г...

[zveruska]

тут и без залома вкусно.. я люблю крупную селедку, у нее другая структура - не то что у химически обработанной уже разделанной..

[diana_nagornaya]

как вкусно написано!

[zveruska]

на одном дыхании написалось) потому что селедка - вещь)

[vishivkaforever]

ох, залооооооооооммммммммммммм...
Вот хорошо, что я на ночь не посмотрела)))невыносимые страдания!!!)))

[zveruska]

Ксюша, ага.. сама уже страдаю - потому что она исчезла из холодильника моментом..

[vishivkaforever]

она у тебя там хотя бы былаааааааа....

[zveruska]

была.. поэтому и страдаю. потому что вкус вспомнила)

[lilmar]

красота! аж с утра водки захотелось )))

[zveruska]

милое дело))

[lilmar]

с утра выпил - весь день свободен )))
только селедки такой взять негде! но я вытащила скумбрию на посол ))

[zveruska]

о, скумбрию я обожаю тоже.. это та рыба, которой можно селедку заменить) но только домашнего посола, естессно

[porosolka_balt]

Я такую селедку не помню, но вот отведать бы не отказалась!

[zveruska]

да, она давно уже редкость...