Соба в шойу бульоне с моти и копченым тофу (классика от Авелин Куши с нашим твистом)

[zhenliyongjiu]

Сегодня будет очень простое блюдо - готовится за 10 минут. Удобно в качестве перекуса, вечернего супа или бранча. У меня довольно много ингредиентов плавает в самом супе- можно вполне обойтись и просто лапшой с зеленью- без моти и тофу- но вот вам версия фул-опшн )

Comments

[forisma]

Фигасе ты тофу поесть :)) Все макро каноны нарушила :)))
Вот эти mochi я как-то так и не полюбила ещё. Может стоит тоже чего-то полынного попробовать :)
Хорошая кстати идея, надо сегодня может на вечер забубенить соба-супца.
С утра мне лень было мисо разводить, так я впервые шойу бульончик сделала. Вроде мало полила, а получился такой крепкий бульон сразу :О Пришлось разбавлять. Теперь буду ещё меньше лить :)
Посмотри кстати я нашла азиатский могозинчег в Роттере, где даже органик мисо и коричневый рис продают. У меня глаза на лоб полезли.

http://carrot-brocante.blogspot.nl/2013/03/inter-burgo-aziatische-winkel-rotterdam.html

[zhenliyongjiu]

ну тофу решил себе Роман добавить- все таки ему больше ян нравится ))) у меня версия без тофу была- но как красиво смотрится с тофу- а? )

моти обожаю просто !!!! и вообще очень полезно справляться с моей тягой к хлебушку )))) как и фу

Слушай магазинчик-то вообще прелесть просто!!!!! и продукты хорошие какие! это не тот, что мы по пути в Спирит смотрели?

[forisma]

да, для фотки просто отлично :)

надо мне попробовать ишшо разок этот моти :)

неа, этот на окраине города, на индустриальной территории! Ни вывески ничего, только через тырнет его можно найти.
Поразил он меня конечно конкретно. Я в принципе только за натто шла, а набрала опять на 60 евро продуктов :О

[zhenliyongjiu]

пробуй моти- тема вообще! мне его даже на роды сказали взять ))) сразу после скушать с мисо супе с лапшой- чтоб ништяк мне настал ))))

на окрайне города- вот ты его долго искала )))