Древнекартошечное

[zajcev_ushastyj]

Как у всякой практикующей домохозяйки, для меня закупка продуктов к ужину (основная домашняя трапеза) - это такой небольшой ежедневный квест с непредсказуемым результатом

Comments

[elfies]

Огромное удовольствие всегда Вас читать. Спасибо :)
С наступающим!

[zajcev_ushastyj]

Спасибо! :)))
И Вас с наступающим! :)

[belka_1974]

Очень эротично познавательно и подробно. И экзотично. Я удовлетворена очарована
)))

Рада, что понравилось :)

[zajcev_ushastyj]

В общем, если надо утрахаться вусмерть чего экзотического - обращайтесь :)

[and_even_more]

я знаю, что у татар в нац.кухне есть деревенское блюдо, когда кубиками резаная картошка тушится в несложном бульоне, куда потом для эффекта «ложка стоит» добавляют макароны типа рожков. как-то желания пробовать это блюдо не возникало никогда у меня.

[zajcev_ushastyj]

Это явно какая-то современная вариация :) Картошка-то относительно недавно в России. А уж макароны... :))

[and_even_more]

татары.. интуиты и стратеги, что уж.

[layhe]

На самом деле, несколько не так. Картошка действительно варится в бульоне, выкладывается на блюдо, там же отвариваются не рожки, а нарезанное крупными ромбами или квадратами тесто для лапши, потом еще капусту крупными квардратами там же варят. И все это красиво раскладывается рядами, а в середине - несколько сортов мяса, на котором бульон, собственно, и варился. И вот так подается. Естся в произвольном порядке и запивается оставшимся от всех манипуляций бульоном. Я пробовала - вкусно. Ну и нажористо, конечно, не без этого.

[gellada]

Ох! да уж, это у нас точно не приготовить! :)))

[zajcev_ushastyj]

Может, и не надо :)))

[gellada]

Ну, разок бы я попробовала :))

[zajcev_ushastyj]

Разок - можно :))
Впрочем, со временем и к этому привыкаешь :)))

[tigra_olga]

Это садо-мазо мне по вкусу, как и удивительная волосатая склизкая картошка!)))
Женя, с наступающим праздником!)))

[zajcev_ushastyj]

В общем, это можно есть. Если больше совсем нечего :))
Спасибо! И Вас тоже :)