Сациви из индейки

[yurayakunin]

Маленькое вступление:
Сациви, это праздничное блюдо, которое обязательно на каждом грузинском столе, будь то день рождения, свадьба, или Новый Год. Сациви если перевести с грузинского будет - Холодное, оно и подается на стол в холодном виде и с каждым днем оно все больше густеет, если конечно... остается на следующий день.Самое сложное что было

Comments

[irinadob550]

Скопировала)))

[yurayakunin]

Пишите, какое блюдо хотели бы видеть в моем посту еще.
А по вопросам готовки - спрашивайте. :)

[irinadob550]

Грузинские - все! Моя самая любимая кухня!

[yurayakunin]

Ясно, буду стараться, а вы посоветуйте мой журнал друзьям, кто любит вкусно поесть :)

[ki_bella]

никогда не пробовала сациви настоящего, если честно

[yurayakunin]

Много потеряли. Сациви это шедевр. У меня сыновья до определенного возрасте его не ели (им не нравился цвет) и это было для меня счастье, я сог растянуть удовольствие на 2-3 дня. Когда же распробовали ... на второй день почти никогда не оставалось :)

[yurayakunin]

Лена, зайдите в Москве в грузинский ресторан (не русский с грузинским названием) где повара - грузины и закажите сациви "шоптис пури" или "лаваш" (грузинский хлеб) и поешьте сациви макая в него грузинский хлеб (можно руками, а можно и надев хлеб на вилку). Конечно легкое грузинское вино типа Хванчкара или Киндзмараули....

[cavallo_blu2]

грецких орехов у меня много, рецепт есть , буду делать!

[yurayakunin]

Если что стучитесь в скайп: sava36 подскажу нюансы.

Удачи.

[shtimma]

Интересный рецепт.

[yurayakunin]

А вкусный какой?!

[galli1507]

вкусно рассказано! надо попробовать!
про харчо расскажете ? ( или уже рассказывали)?

[yurayakunin]

Суп-харчо http://yurayakunin.livejournal.com/6753042.html

Харчо по-мегрельски (ВИДЕО) - http://yurayakunin.livejournal.com/6752056.html

Вам это? Или как рассказ?

[galli1507]

Да- Да , этого достаточно ,  конечно :))
спасибо

[yurayakunin]

:) заходите, приглашайте друзей - у меня много грузинский блюд!