Рулет из курицы и суфле из куриного филе

[yul_yashka]

500г куриных грудок или филе разрезать гармошкой или книжкой, не прорезая филе до конца и хорошо отбить в тонкие пласты, уложить их на лист фольги, заходя краем одного кусочка на другой, чтобы нигде не было просветов. Посолить, приправить специями и посыпать 1 пакетиком 10г сухого желатина, можно свернуть так, а можно выложить начинку: орехи и

Comments

[miss_katherine]

Юлечка, все очень вкусно получилось!

[yul_yashka]

Спасибо, Катюша! :)

[rusava1984]

о, спасибо за рецепт, люблю такое..

[yul_yashka]

На здоровье! Надеюсь, пригодится! :)

[cook_inspire]

Ох Юльчик, сколько у тебя всего вкусного куриного!)) Я бы все скушала)))

[yul_yashka]

Приезжай в гости! ;)

[lilmar]

слушай, а клево! вариантов полно, делается просто!

[yul_yashka]

Да быстро делать. Рулет этот я уже много лет делаю с разными начинками, очень нравится, а суфле вот первый раз делала, просто отличное! Лида говорит, что такое суфле и из рыбы делает.

[tata_bart]

Жаль пароварки нет, суфле очень приглянулось.

[yul_yashka]

Можно поставить форму с суфле, затянутую фольгой, в емкость с жидкостью побольше размером и в духовке приготовить.