Запечённый картофель_The Baked Potato

[yaloyal]

Comments

[snow_alis]

Очень аппетитно смотрится картофель, я запекала, но без сметаны и лука, надо и так попробовать)

[yaloyal]

Тоже прокалывала?

[snow_alis]

Да, хотя можно было и не прокалывать, я мелкий брала, боялась, что большой не пропечется, но видишь пропекается, можно теперь и большой попробовать запечь)

[sbforever2009]

как интересно. Я делаю по простому. Любой(!) картофель заворачиваю в фольгу и в духовку. Все!
А вот соус делаю по другому. Люблю греческий йогурт, туда соль, сахар, с душой черного перца и чеснока подавить. Зел лучком посыпать.

[yaloyal]

Кира, у этого шкурка очень вкусная получилась и рассыпчатая мякоть. Я тоже обычно из греческого йогурта соус делаю, только без сахара. А тут вот со сметаной захотелось. :)

Я свеклу в фольге на соли запекаю.

[sbforever2009]

а что дает соль?

[yaloyal]

Какой-то другой, более сильный температурный режим.

[mint_lavender]

Классно! Спасибо. Именно так я не делала, надо будет попробовать.

[yaloyal]

Я уверена, что не пожалеешь - белорусы как только картошку не готовят, но это очень достойный рецепт. У него, кстати, все рецепты отличные.

[mint_lavender]

Большое спасибо за рекомендацию. Я и картошку попробую и другие рецепты у него посмотрю.