Только потому, что обещала показать, если состоится моя задумка. Уже и новый, и старый-новый прошли, а я только раскачалась. Самым родным на НГ дарили вот такую "волшебную коробочку".
https://ya-valechka.livejournal.com/33098.html Ир, я уже показывала его, только с другим ганашем. Тут темный шоколад и без мяты. И раскатывала толщиной 2 мм. Чтобы были ровные, катала на пергаменте, вырезала формой, остатки снимала, а лист с кружками на 5 мин в морозилку. Тогда кружки легко перенести на противень. Это в том случае, если противень большой и печенье с нескольких раскаток помещается. А так можно просто на пергаменте на противень перенести. Спасибо:)
Comments 7
Reply
Reply
Reply
Ир, я уже показывала его, только с другим ганашем. Тут темный шоколад и без мяты.
И раскатывала толщиной 2 мм. Чтобы были ровные, катала на пергаменте, вырезала формой, остатки снимала, а лист с кружками на 5 мин в морозилку. Тогда кружки легко перенести на противень. Это в том случае, если противень большой и печенье с нескольких раскаток помещается. А так можно просто на пергаменте на противень перенести.
Спасибо:)
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment