Пикантный салат из хурмы

[wowcook]

Многие недолюбливают хурму из-за ее вяжущего вкуса. А все потому, что не умеют правильно ее выбирать, ведь высоким содержанием танина, от которого и вяжет рот, отличаются только недозревшие плоды. Поэтому выбираю спелые, не очень твердые, яркие фрукты. А можно отдать предпочтение такому сорту, как королек, - у такой хурмы нет вяжущих свойств.
Нет

Comments

[anna_mavritta]

Как ты красиво подала! Такую красоту нарушать даже не хочется!

[wowcook]

Старалась, Аня, цветочки получить! Конечно, поплотнее можно выкладывать!

[katrin_kivi]

что-то забросила я хурму, а сезон-то подходит к концу, надо наверстать)))
красивый салатик!

[wowcook]

Катя, лучшее лекарство от депрессии! Такой цвет! А какой вкус!

[katrin_kivi]

даааа завтра же куплю :)))

[warunik]

Оль,ну какой красивый! Я люблю хурмовый салат с курицей:) У нас продаются только не вяжущие сорта.По крайне мере другие мне не попадались:)

[wowcook]

Я как-то с мясом не соединяю)) Но надо бы попробовать!
А я, чтобы не вязало, кидаю в холодильник, через день все ОК! Но теперь вот нашла этот сорт из Испании и никаких проблем))

[miss_katherine]

я практический такой же делала, очень вкусный!

[wowcook]

Спасибо, Катюша! Я налегая на хурму из-за йода, который в ней содержится. Горло болит, вот и дизинфицирую))

[snova_anechka]

Какая красивая подача!!

[wowcook]

Аня, с таким цветом только цветы лепить!