Один мой день. Или как я ездил за виноградом в Мысхако

[wineturist]

Это было в прошлом году осенью. Я отжимал на своем прессе Каберне Фран, потом из Ростова заехал за моим товарищем Ян Кауровым, потом мы поехали в Крымск за оборудованием для гаражного виноделия, а потом в Мысхако за виноградом Каберне Совиньон позднего сбора.

Comments

[gussev]

Лучше подписи давать над фото

[tangostyle]

Пьет та, у которой "косточка" винного цвета. Берегите собачку свою, пожалуйста.

[wineturist]

Бинго

[ext_2145648]

А где же отзывы о гаражном вине и критика от маэстро Романа? Интересно же...

[wineturist]

Роман похвалил пару образцов. Остальные ... рассказал ошибки, что для меня очень важно.
Сделать хорошее вино это вам не рецепт домашнего виноделия "сколько воды да сколько сахара добавить". Вино это сложный биохимический процесс с характером винодела.

[ext_2145648]

Алексей, мне ваш посыл понятен, и более того близок моему отношения вину и виноделию... "Вино это сложный биохимический процесс с характером винодела" И с этим почти согласен

одинаковое вино налитое в разные бочки может получитс

[wineturist]

Согласен с вашей цитатой. Виноград это основа. Был у меня случай. Я сделав первое свое вино участвовал в вином конкурсе домашних вин. Там были разные вина. И прозвучала фраза "из мерло каждый может хорошее вино сделать, а вы попробуйте сделать вино из винограда выращеного на помойке"