На Урале сильно Аукнется

[windtravel]

Что скажете насчет такого обеда? :

-Сугудай из муксуна с клюквой и красным луком;

-Нельма с медовой морковью из печи в тесте с груздями в копчённой сметане;

-Печенная свекла на крестьянским хлебе с мороженным из облепихи и домашним творогом

Comments

[noveltour]

Некоторые вкусы я точно не восприму, например варенье из грибов или сельдерея. А уху из судака на молоке пробовала - вполне:))

[konrad1975]

внешний вид подачи доработать и норм будет, а так заход на народную первобытность перебивается французской подачей.

[nigil_ba]

ну и скока эта стоит?

[windtravel]

думаю, в зависимости от заведения. видела публикации меню и цены были от 170 руб

[kankere]

Хорошо, что успела поесть, а то захлебнулась бы. А в Питере нет такого??, Очень хотелось бы отведать))))

[windtravel]

эх, нет:(
весь список городов указала
но, уральские шефы часто ездят на гастроли, подпишитесь на их инсту

[jury_a_kap]

Жесть. При чем тут аутентичная уральская кухня не ясно. Но шеф-повара оторвались по полной. Чем-то явно не растительным вдохновлялись. ))