Домашние заготовки. Яблоки

[white_cat]

Период гнездования продожается. Теперь руки добрались до яблок

Comments

[maveri]

Яблок очень много)) У нас в местном парке яблоня вся усыпана яблоками. Коллеги мешками на работу тащат)

[white_cat]

Сезон шарлоток открыт)))

[isha_ggg]

У меня тоже пол мешка)) пока не соберусь сготовить)

[white_cat]

Что делать с ними будешь?

[isha_ggg]

я сок собиралась выжать; не любитель повидла. Ну и шарлотки печь.

[white_cat]

Сок это хорошо. У меня выжимать нечем, поэтому не рассматривала

[bossyc]

Пастилу

[white_cat]

Хмм, как вариант. Надо поискать рецепт

[mashula_xs]

а еще можно делать очень вкусный мармелад, потому что в свежих яблоках много пектина, правда у меня с первого раза не получилось упарить сок в мармелад в духовке, но более настойчивая подружка добилась нужной консистенции) очень вкусно

[white_cat]

Это видимо уже не в этот раз. Но мармелад идея хорошая. Наталкивалась на рецепт, но пока решила что попроще взять