Пикантный салат из нута

[whisky_ole4ka]

Comments

[magdacook]

Оль, а сельдерей очень там играет?

[whisky_ole4ka]

Не совсем поняла, что ты имеешь в виду, но он там очень хорошо сочетается со всем и реально нужен. Муж его не очень любит, но в этом салате заценил

[magdacook]

вот и я об этом, я его не люблю, но салат заинтересовал) попробую немного))
у меня однажды так было с кинзой, мы ее терпеть ненавидим:) но в одном салате с нутом она так была к месту, что оба протащились)) правда потом в других блюдах так и не смогли полюбить))

[whisky_ole4ka]

кинзу я ни в каком виде не могу ))) (зелень)
А вот кориандр - зашибись! :) Чудеса, да и только.

Еще рукколу не люблю, хотя 2 салата делала с ней разных - нормально было

[kanifolka]

Очень люблю нут, за рецепт - спасибо!

[whisky_ole4ka]

на здоровье :)

[jachuda]

и нут даже варить не надо после замачивания - он не остается твердым?

[whisky_ole4ka]

нет, варить не надо. Он не такой мягкий, как после варки, получается, но и не жесткий, мягче, чем лесной орех, например

[jachuda]

спасибо, попробую))