Laclie VSOP
Это пока будет крайняя статья по французским VSOP. Есть и еще заметки, но их я опубликую скорее в следующем году, т.к. слишком много уже скопилось всего.
Данный cognac стал для меня открытием этого года. Бутылка неброского вида была куплена лет пять назад, и как-то руки до нее не доходили. А тут решил устроить большое сравнение по VSOP-ам и она «пошла под нож» тоже.
Laclie - это один из брендов, производившихся семейным коньячным домом Maison Rene Laclie. Винокурня Maison Rene Laclie Spirits основана в 1889 году Léopold Raffin. В 1916 дело перешло его зятю Rene Laclie, переименовавшему предприятие. На данный момент во главе Maison Rene Laclie Spirits находится Bertrand Laclie. Продукция этого коньячного дома долгое время была известна только узкому кругу людей, но в последние десятилетия ситуация начала меняться. Сейчас, как я понял, напитки бренда Сognac Laclie больше не выпускаются, а Maison Rene Laclie Spirits производят Cognac Léopold Raffin (флагманский бренд на данный момент), Cognac Edouard Larcy и бренди Auguste Barreau. Кроме того в их портфеле недавно появилась водка Blackleaf.
Фото контрэтикетки моей бутылки Laclie VSOP (розлив 22/04/2014):
Перейду к ощущениям:
Цвет: Каштановый с отливом в красное дерево. Ножки редкие и тонкие. Небольшие капли стекают медленно. Визуально ощутимо маслянистый.
Аромат: Первый нос сладковатый, небольшой интенсивности. Смола вишни, бальзамические ноты, сладкое сушеное яблоко, вяленый персик.
Верх совсем без спиртуозности. Вторит первому носу, но плюсом добавляются сушеная груша и запах старой книги.
Низ с еле заметным намеком на спиртуозность. Сухофрукты (яблоко, изюм, курага, чернослив), немного ментола, черный чай.
Верх очень живой и переливается ароматами. То появляются заварной крем и малина, то возвращается к своему изначальному состоянию.
Внизу уходят даже намеки на спиртуозность. Раскрываясь, приобретает оттенки кожи, смолы сливы, спил вишневого дерева, очень мягкий и бархатистый дуб.
Немного дольше и вверху сладкий персик, цветущий фруктовый сад, вяленая вишня, смола фруктовых деревьев, кожа, умеренно дуба, молочного шоколада и орехового микса.
Внизу мяты становится чуть-чуть, густой компот из сухофруктов, вяленая вишня, спил вишневого дерева, сандал, дуб и бальзамические ноты.
Вкус: Сладковатый, без спиртуозности. Ощутимо танинный. Вишневая смола, чуть мяты, персик, компот из сухофруктов, кожа, табак, шиповник, немного дуба, грецкий орех с перегородками и какие-то пряности, что я не могу идентифицировать. Вкус многослойный, плотный, но мягкий и невысокой интенсивности.
Послевкусие: Теплое, без спиртуозности. Средней интенсивности и небольшой продолжительности. Полное продолжение вкуса по началу, но со временем уходит в вишневую смолу, кожу, бальзамические ноты и перегородки грецкого ореха.
Итого: Очень здорово! Такое совершенно не ожидаешь получить от малоизвестного и недорого cognac VSOP. Хотя, VSOP в данном случае это скорее формальность, судя по указанной минимальной выдержке в 8 лет. Очень жаль, что его больше не выпускают. Очень жаль, что у меня была только одна бутылка. Моя оценка - 91/100.
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Моя оценочная шкала для коньяка/бренди - https://vowen346.livejournal.com/825.html